ちぃとは

食事は塩を少なくする様にしている。

病院では、１日５gだったのね。

家だと、厳密に細かく計れない(計りだすと、続かない)から、『絶対に５g』という訳ではなく、少なくとも…１０gにはいかないように…できれば５gに近い数値になるように意識してます。

煮物なんかは、具を鰹節とかでとった出汁で最初に茹でると、味がつくから、最終の味付けに醤油とか少なくて済むし。←全部 受け売り。

…なんて。ついつい塩分の多いものを食べたりして 後悔してしまって。

まぁ、そんな時は、次の日は、極限まで減らして調整。

ちなみに 食品の成分表示に書いてある、ナトリウム量。塩にしたらどれくらいやねんと思ってたら、ナトリウム400mｇ≒食塩１ｇらしい。

しかし、不思議というか、慣れとは怖いもので、今は、入院する前に当たり前に食べていた市販のめんつゆとかでも、目茶苦茶しょっぱい(>_<)４倍に薄めても、しょっぱい。心臓に悪い生活してたなぁと。

…むぅ。気をつけねば。